Tłusty czwartek - nauka na słodko
Dziś jedno z ulubionych świąt wszystkich łasuchów - tłusty czwartek! Święto celebrujemy objadając się pączkami. Historia święta związana jest z obchodami zakończenia zimy i początku wiosny. Obchodzono je już w starożytności (w starożytnym Rzymie). Co ciekawe, wówczas jadano pączki na słono, bo nadziewane były słoniną lub mięsem. Słodkie pączki pojawiły się dużo później. W Polsce święto stało się popularne w XVII wieku, zwłaszcza wśród szlachty i bogatych mieszczan. To wówczas prawdopodobnie pojawiły się u nas pączki na słodko. W XIX i XX wieku zaczęto tłusty czwartek obchodzić w Polsce powszechnie, także na wsiach.
Według badań obecnie Polacy świętują zjadając tego dnia średnio od 3 do 5 pączków. Idealny pączek powinien być puszysty w środku, z jasną obwódką dookoła oraz słodkim nadzieniem w środku. Koniecznie smażony w świeżym tłuszczu i posypany cukrem pudrem lub posmarowany lukrem. Życzymy Wam więc dziś smacznego oraz zapraszamy do pączkowej zabawy. Poniżej krótkie łamigłówki z pączkiem w roli głównej: