Omawialiśmy wcześniej podstawy żywienia. Dziś, żeby podtrzymać apetyt, przyjrzymy się książkom o gotowaniu. Prezentujemy zestawienie, w którym znalazły się,
naszym zdaniem, najlepsze książki kucharskie dla dzieci. Gotowanie to absolutnie
genialny sposób na spędzanie wspólnie czasu. Taki rodzaj aktywności zapewnia kreatywne
zajęcie dla wszystkich, wdraża dzieci w ważne obowiązki, uczy samodzielności, a
przede wszystkim, przygotowanie posiłków to codzienny obowiązek. Czemu nie
zamienić go w świetną, integrującą zabawę dla całej rodziny!
Gotujemy
Aktywnościowa książka o kuchni i gotowaniu dla dzieci.
Pozwala wyszaleć się artystycznie i poznać, dość szeroko rozumiane, zagadnienia
związane z gotowaniem. Składniki niektórych, tradycyjnych polskich lub nieco
nietuzinkowych, potraw, istotne akcesoria kuchenne, warzywa czy przyprawy.
Zadania zaproponowane przez Autorkę są świetne. Nie ma nudy i jest naprawdę
zabawnie. Mnóstwo poleceń bazuje na skojarzeniach i zaskakuje. Na przykład,
pozornie zwykła TARKA – tu zamienia się w WIEŻOWIEC, a zadaniem dziecka jest
dorysowanie sąsiadujących budynków.
Wielkie gotowanie na ulicy
Czereśniowej
To nie tylko prawdziwa gratka dla wielbicieli serii
książek obrazkowych o ulicy Czereśniowej. To bardzo bogato zilustrowana księga,
w której znajdują się zarówno przepisy, jak i porady związane ze sztuką
kulinarną. Całość została podzielona na cztery pory roku, oddzielone wyraźnie
kolorami. W każdym z nich znajdują się sezonowe, proste potrawy oraz
ciekawostki, dodatkowe informacje i eksperymenty. Znajduje się tu również
rozdział praktycznych porad, z których dowiecie się jak kroić cebulę i nie
płakać lub jak przygotować cukier waniliowy domowym sposobem. Śliczna, bardzo
wyczerpująca.
Pięć sprytnych kun
To nie jest co prawda książka kucharska, tylko PYSZNA
detektywistyczno-kulinarna historia o zwariowanej bandzie kun, ale… cała
książka aż kipi od kuchennej atmosfery i zdradza wielką pasję autorki, Justyny
Bednarek, do gotowania oraz w trakcie historii czytelnik poznaje kilka
przepisów. Mistrzowsko zilustrowane przez Daniela de Lautour aż się proszą żeby
je wypróbować.
Kuchnia pełna cudów
Kultowa książka
kucharska dla dzieci z czasów PRLu, na której wychowało się całe pokolenie
dzisiejszych pasjonatów gotowania. Dla wielu posiada ogromną wartość sentymentalną.
Wydana po raz pierwszy w 1977 roku. Poza przepisami książka zawiera sympatyczną
opowieść pokazującą zwykłe życie ówczesnej rodziny „Kowalskich”. Przepisy
zawarte w książce stanowią wspaniałą okazję dla rodziców i dziadków, by
wspólnie pracując w kuchni wspominać swoją młodość i dzieciństwo.
Działka dziadka działkowicza
To
wierszowana opowieść, dzięki której możemy pokazać dziecku hobby
DZIAŁKOWANIA. Pożyteczne, dostarcza kontaktu z przyrodą, zapewnia świetny czas,
pogłębia rodzinne więzy. Plony pracy można wykorzystać zimą. Przetwory to
sposób na zdrowe, ekologiczne i przepyszne jedzenie. Dostarcza tak dużo
satysfakcji i jest prawdziwym antidotum na jedzenie przemysłowe.
W drugiej
części książki znajdują się porady i przepisy kulinarne. Dowiemy się jak zrobić
weki, sok z malin, a nawet powidła śliwkowe bez cukru. Jeśli ktoś nie ma
działki otrzyma wskazówki jak zorganizować działkę na balkonie, można przecież
zasadzić rośliny w donicach.
Ostatnia
rozkładówka zawiera bardzo przydatną tabelę owoców i warzyw. Przy każdym
gatunku jest zaznaczony ich sezon, w których miesiącach możemy spodziewać się
plonu.
Leniwy pieróg czyli wege kuchnia dla
dzieci (i nie tylko!)
Książka
kucharska z przepisami wegetariańskimi i wegańskimi, w której znajduje się
ponad czterdzieści prostych przepisów. Zaproponowane potrawy to wariacje
tradycyjnych polskich dań. Przepisy zostały podzielone na dwie części – słone i
słodkie. Wśród pierwszych są zupy, bigos, chleb, ogórki kiszone i inne dania
warzywne. A w słodkich ciasta, desery, śniadania na słodko czy dżemy.
Oprac. JK
